En Japón los restaurantes suelen especializarse en un tipo de comida en concreto, incluso en un solo pescado, en este restaurante de
Tokyo solo se sirve
Fugu (
pez globo) que como muchos
sabréis si no se corta bien, extirpando las partes venenosas, sus toxinas son capaces de matar a un ser humano en cuatro horas (durante las cuales no se pierde la consciencia) y para colmo no existe
antídoto para su veneno.
En estas fotos:
Sake con aleta de
fugu a la plancha (se quema un poco antes de beber)
(2ºintento)
Itadakimasuuu! いただきます！
En Japón los restaurantes suelen especializarse en un tipo de comida en concreto, incluso en un solo pescado, en este restaurante de Tokyo solo se sirve Fugu (pez globo) que como muchos sabréis si no se corta bien, extirpando las partes venenosas, sus toxinas son capaces de matar a un ser humano en cuatro horas (durante las cuales no se pierde la consciencia) y para colmo no existe antídoto para su veneno.
(2ºintento)
